海鮮

北海道本格海鮮の詰め合わせのお取り寄せ！メディアで話題沸騰の商品

豪華海鮮が12種類

コロナに負けるな！

北海道から日本を元気にということで、メディアで話題になっている

本格海鮮福袋豪華12種が今、注目を集めています。

 

北海道本格海鮮詰め合わせはテレビで紹介されました

こちらの商品は、朝日放送テレビ「おはよう朝日です」で、

紹介されて以来注文殺到の商品となります。

本格海鮮福袋は、1種ずつ全て個別パックとなっていますので、保存や使い勝手が

すごくいいです。

 

本格海鮮詰め合わせのネット通販購入は不安？

ネット通販で海産物を購入するときに、不安なことありませんか？

もしかすると、もう経験された方もいるのではないでしょうか。それは

・購入したら写真と実際に届いた商品があまりにも違っていた・・・

・箱を開けたてビックリ！色合いが悪く鮮度の悪いものが届いた。

・味が悪かったり、品質不良があった。

購入を考えている方の中には、これらのような不安が頭の中にあるのでは

ないですか？

実際経験された方もいるかもしれません。

 

しかしご安心ください。

「本格海鮮福袋豪華12種」は、さっぽろ朝市高水のプロが目利きした

高鮮度な海の幸をお客様のために徹底して管理していますので

安心してお求めいただけます。

 

北海道本格海鮮詰め合わせの豪華な商品内容

海鮮12種類

生ずわい蟹ポーション

ポーションとは、蟹のむき身のことです。

ずわい蟹の脚の中でも、最も太い部分のみを厳選！

お刺身で楽しめるほどの高鮮度が自慢で、高級料亭の

味がご家庭で簡単に楽しめます。

 

無添加生ウニ

安心安全の無添加ウニ。ミョウバンなど形を整えるための

添加物などは一切使用していないので、味や食感が損なわれる

ことなく美味しくいただけます。

 

北海道産いくら醤油漬け 80g

プチプチと弾ける食感と、とろっとした濃厚な旨みが味わえる一品。

その食感と旨味を生み出すため、いくらに最も適した「熟成卵」を

厳選して使用しています。

 

ボタンエビ 2尾

舌に絡みつくとろけるような甘みが人気！鮮度抜群で味噌まで

美味しくお召し上がりいただけます。ご自宅で簡単に本格的な

海老のお刺身が楽しめます。

 

お刺身サーモン

サラリとした脂乗りで、あっさりと上品な味わい。お寿司や丼ものにも

よく合い、日々のお料理にも使いやすい一品です。

 

ラドラーきんき開き　一夜干し

正式名称は「きちじ」ですが、市場では「きんき」という名称が

一般的です。高級魚として名高いきんきは、淡白な白身に

きらきらと輝く脂が絡み、身もふわふわと柔らかい極上の一品です。

 

特大シマホッケの開き

肉厚な身が自慢のシマホッケです。お醤油をはじいてしまうほど

脂の乗った身は、噛めば噛むほど旨味がにじみ出る逸品です。

黄金に焼けたフワフワの身と、カリッと焼けた芳ばしい皮まで

美味しくいただけます。

 

特大サバの干物

サバは美味しいだけでなく、人間にとってありがたい栄養素を

豊富に持っています。脳の働きを助けるDHAや、血流を助ける

EPAを多く含んでいるため、是非ご家族皆様でお召し上がり

いただきたいお魚です。

 

北海道産鮭ハラス醤油漬け 200g

ハラスは、鮭の身の中で最も脂の乗った部位で、「鮭の大トロ」

とも呼ばれています。特製の醤油ダレにじっくり漬け込んだハラスは、

とろっととろけるような脂の旨味を存分に楽しむことができます。

 

広島産牡蠣

牡蠣の生産量日本一の広島県産。そんな広島県は、水質や塩分の

濃度など、牡蠣が育つのに適した環境が整っています。

海のミルクと呼ばれるほど栄養価が高く、美肌効果にも期待が

持てます。

 

北海道産殻付き天然ホタテ（加熱用）

鮮度が自慢の殻付きホタテです。自然豊かな北海道の海は、

ホタテの餌となる良質なプランクトンがたくさんいます。

ホタテ本来の甘みと旨味をしっかり感じられます。

 

北海道産青ツブ貝 6個（加熱済み）

コリコリの食感と磯の香りが食欲をそそる青ツブ貝です。

おでんや煮物にも最適で、お酒のお供としてもおいしく

お召し上がりいただけます。

アブラ（唾液腺）を取り除いていますので、面倒な

下処理が不要です。

 

北海道本格海鮮詰め合わせのお届けの状態

海鮮12種類のお届け状態

お届けは1種ずつ個別にパックしてお届けしています。

◆パッケージは予告なく変更となる場合があります。

◆配送は、白いダンボールまたは発泡スチロールでのお届けとなります。

 

北海道本格海鮮詰め合わせ12種の口コミ

 

★主人のお誕生日のお祝いで注文しました。発泡スチロールを開けるなりボリュームたっぷりで『オォー』と歓声を上げてくれました。

★週末に 海鮮丼とBBQ で 大変おいしくいただきました。

★油の乗ったホッケやいくらの醤油漬けは絶品でした。

★初めて購入しました。豪華ないくらやウニほたてなど、このお値段じゃ買えないでしょ？っていうくらい沢山入っており、とても新鮮で本当に美味しくいただきました。

★お値段以上の中身でした。なかなか旅行にも行けないので、北海道の海産物を自宅で楽しめました。

 

 

本格海鮮詰め合わせの解凍方法おすすめ

解凍の仕方で、魚の味や風味が大きく変わります。

そこで重要なことは、ドリップ量です。ドリップは旨味や栄養素を多く

含んでいますので、ドリップが多ければ味は落ちます。

 

まず、一番に避けてほしいのが電子レンジでの解凍です。

そして常温解凍もドリップが多いのでおすすめしません。

 

では、どの方法が良いかといえば、氷水解凍です。

これは解凍したい食材を氷水につける方法です。

食材の大小にもよりますが、だいたい100分ほどで

ドリップ量が少なく解凍できますのでおすすめです。

 

他に冷蔵庫解凍や流水解凍もありますが、

冷蔵庫解凍は約9時間と時間がかかりますし、流水解凍は

約20分くらいで時間ははやく解凍できますが、水がもったいない

し水を直接食材に掛けるとドリップ量が多くなります。

 

 

■氷水解凍のやり方■

たっぷりの氷水を用意して、真空パックのまま沈める。

そして浮かないようにしてそのまま解凍するまで放置する。

 

 

さいごに

現在新型コロナの影響で、各地の大型イベントや旅行など制限され、

自粛を強いられている中、北海道の美味しいものをお取り寄せすることで、

少しでも北海道気分を感じていただければと思っております。

 

 

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