地域ブランド調査で「もっとも魅力的な都道府県」で連続1位に選ばれている北海道。
スイーツ好きであれば、一度は聞いたことのある名だたる有名スイーツ店が
北海道にはあります。
その中で、チーズを使った有名洋菓子店「ルタオ」が小樽にはあり、地元でも
人気のスイーツ店です。
ここでは「ルタオ」のお取り寄せで最も人気があり、ギフトとしても喜ばれている
商品をご紹介します。
小樽の地元で人気のルタオのお取り寄せ人気ランキング
1位:ドゥーブルフロマージュ 食べ比べセット
こちらはドゥーブルフロマージュとお好きな
ドゥーブルをお選びいただけます。
ドゥーブルフロマージュでどれにしようか迷われてる方は、
こちらのセットがお得です。
お好きな味わいを、食べ比べてみてください。
【内容量】
【1品目】
■ドゥーブルフロマージュ 4号(直径12cm)
【選べる2品目】
■ドゥーブルフロマージュ 4号(直径12cm)
■ショコラドゥーブル 4号(直径12cm)
■[季節限定]北海道苺のドゥーブル 4号(直径12cm)
【賞味期限】
商品記載の賞味期限内に10℃以下の冷蔵庫内で解凍してください。 5~8時間で解凍されます。解凍後は冷蔵庫に保管の上、解凍を開始してから48時間以内に召し上がりください。
【保存方法】
冷凍(-18℃以下)で保存してください。 解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存してください。
ドゥーブルフロマージュ 食べ比べセットの口コミ
参考
★冷蔵庫に移して5時間程度放置すると、半解凍でシャリッとした食感が残りアイスケーキのように食べることができます。完全解凍よりも濃厚に感じられて、時間を空けて複数回に分けて食べれば味変が楽しめます。
★お歳暮に利用させてもらいました。ずっとこの商品にしていたのですが同じのばかりでは飽きるかと、一度他店のスイーツを送ったことがあります。ルタオのフロマージュに比べると、お礼の言われ方が違う感じだったのでまたこの商品に戻しました。
★直径12センチで、とても小ぶりなケーキですが、濃厚な味で、ミルク感あふれ、本当においしいので、十分満足できる最高のチーズケーキです。
★知人のお誕生日お祝いに。お誕生日お祝いである事をお店にお伝えした所、お誕生日カードと蝋燭をつけていただく事ができました。その際にとても温かいメールを頂きました。
2位:ヴェネチア ランデヴー
【内容量】
1個(直径15cm)
【賞味期限】
商品記載の賞味期限内に10℃以下の冷蔵庫内で解凍してください。 5~8時間で解凍されます。解凍後は冷蔵庫に保管の上、解凍を開始してから24時間以内に召し上がりください。
【保存方法】
冷凍(-18℃以下)で保存してください。 解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存してください。
ヴェネチア ランデヴーの口コミ
参考
★タルト チーズケーキ初めて購入しました。カスタードクリームのような濃厚なチーズクリームとても美味しく頂き感動しました。周りのタルトの軽やかさも良かったです。
★今回はプレゼント用と一緒に自分も食べてみたかったので、購入してみました。半解凍で食べてみましたが、カタラーナに似て美味しすぎました。
★外周部の生地にサクサク感があって、クリームには美味さとコクが凝縮されていて滑らかな舌触りでした。素材が良いのでしょうね。食感・食後感共に上質なチーズケーキでした。
★普通の生クリームのケーキが苦手な人のお誕生日に購入しました。とっても好評でした。中はやわらかく、外はパイ生地だけど固すぎず、77歳の入れ歯のおじいちゃんでもパイ生地をペロリと食べられました。
3位:パフェドゥフロマージュ
【内容量】
長さ約15cm
【賞味期限】
商品記載の賞味期限内に10℃以下の冷蔵庫内で解凍してください。 5~8時間で解凍されます。解凍後は冷蔵庫に保管の上、解凍を開始してから48時間以内に召し上がりください。
【保存方法】
冷凍(-18℃以下)で保存してください。 解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存してください。
パフェドゥフロマージュの口コミ
参考
★なにしろ濃厚なチーズケーキがたまらんです。帰省した妹、弟家族と美味しくいただきました。何回食べても幸せな気分になります。
★チーズそのものを食べているような、チーズ大好き人間には大満足でした、。
★これを食べずして、チーズケーキを語ってはいけません!絶対に!!
★今まで食べた中でも一番美味しいです。甘くないし素材が良いんでしょうね。どうせ食べるなら少しでも満足出来る物って思います!これなら、贈り物にも絶対ですね。レビューは書かない方ですが これはイチオシです。
小樽観光で必ず行きたい地元で人気の洋菓子舗【ルタオ】
「ルタオ」は小樽のスイーツランキング1位の有名洋菓子店です。
そして「ルタオ」の名を全国に広めた商品が、チーズケーキの
ドゥーブルフロマージュです。
1階はショップになっており、本店限定の作りたて生ケーキや
慶弔の贈答品、ギフト、ドゥフロマージュロール、
モーモーミルクパイシューなど人気の商品がずらりと
用意されています。
そして2階は喫茶になっており、ケーキセット900円(税抜)や
奇跡の口どけセット1300円(税抜)やこだわりの紅茶などいただくことができます。
季節の紅茶や工房作りたての限定ケーキをいただけるのは、本店ならではです。
小樽観光の際は、ぜひ一度立ち寄っていただきたいスポットです。
小樽「ルタオ」のおいしさのこだわり
北海道の厳選素材や製法
日々おいしさを求めるルタオのパティシエたちは、原材料にこだわり道産の
良質な生クリーム、小麦粉、卵を使いずっと愛されるスイーツを作り続けています。
そこで誕生したルタオを代表するチーズケーキが「ドゥーブルフロマージュ」です。
現在では定番の人気の商品となりましたが、現在の「ドゥーブルフロマージュ」に
たどり着くまでは道産素材はもちろん、世界中から素材を探し求めました。
そこで巡り会った素材の一つがアンブロージ社のマスカルポーネチーズです。
特徴は、豊かな風味と品質です。
このマスカルポーネチーズの特徴を最大限いかすため何度も試作を積み重ね、技術も
改良して「口どけ」と「ミルク感」をより一層引き立てることができたのです。
「ルタオ」独自の特製生クリーム
素材や製法はルタオのこだわりで、商品作りの軸となっている生クリームも
同じです。ルタオの生クリームは、自然の素材を大事にしているため温度に
敏感で、一般的な生クリームと比べると劣化スピードがとてもはやく、常に
状態を見ながらまぜないと、あっと言う間に分離してしまいます。
しかしこの生クリームを絶妙に管理・作業することで、乳本来の成分を壊さず
生クリームの自然な風味やコクを残し、ミルク感と口どけの良さを最大限に
引き出しています。
ルタオのスイーツが愛される理由の一つに、このとても希少な独自に作り上げた
生クリームがコアになっていることは間違いありません。
素材と製法にこだわったルタオの生クリームは、まだまだ進化し常にお客様の
期待と喜びを提供し続けているんです。
ルタオが全国発送を可能にする冷凍技術
1998年6月に「ルタオ」が小樽の街に開業し、以来数多くのスイーツを創り続けて
きましたが、日本全国に「ルタオ」の名を広めた商品が「ドゥーブルフロマージュ」と
「ロイヤルモンターニュ」です。
この2商品はテレビで紹介されてから、反響が大きく多くのお客様からのお問い合わせが
ありました。
「ドゥーブルフロマージュ」は、ルタオ創業当時からあり、多くの方に長く愛されてきた
チーズケーキで、当時は店頭販売のみの生ケーキの1つでした。
しかし、人気や話題を呼び北海道外からのお客様の要望が日に日に増えていき、ルタオでは
ドゥーブルフロマージュの冷凍する技術の開発が始まりました。
一般的に解凍すると味が落ちるという弱点を克服すべく、原料や製法を見直し、新しい技術の
開発を進め、3年の歳月をかけて解凍後も美味しく、品質も落とすことなく冷凍発送できる
ことが可能になりました。
今や小樽から全国に「ルタオ」の商品をたくさんの皆様へお届けし喜ばれています。
ルタオの人気商品をチェック
ルタオ人気の代表するチーズケーキ【奇跡の口どけセット】
【内容量】
■ドゥーブルフロマージュ 4号 直径12cm
【選べる2品目】
■北海道生クリーム食パン 1本 1.5斤
■ヴェネチアランデヴー 直径15cm
■チョコリッセ(4個入り)1箱
■小樽色内通りフロマージュ1箱(10枚入)+テノワール1箱(10枚入)
【賞味期限】
・北海道生クリーム食パンは、商品記載の賞味期限内に常温で3~4時間解凍してください。 解凍後は常温で保管の上、解凍を開始してから48時間以内にお召し上がりください。
・ドゥーブルフロマージュ、ヴェネチアランデヴーとチョコリッセは、商品記載の賞味期限内に10℃以下の冷蔵庫内で解凍してください。
ドゥーブルフロマージュ、ヴェネチアランデヴーは5~8時間で解凍されます。チョコリッセは2~3時間で解凍されます。
解凍後は冷蔵庫に保管の上、解凍を開始してからドゥーブルフロマージュは48時間以内、ヴェネチアランデヴーは24時間以内、チョコリッセは概ね30日以内に召し上がりください。
・小樽色内通りフロマージュとテノワールは商品記載の賞味期限内に召し上がりください。
(お届けより10日以上お日持ちするものをお届けいたします。)
【保存方法】
・北海道生クリーム食パンは、冷凍(-18℃以下)で保存してください。 解凍後は常温で保存してください。
※冷蔵庫での保管は風味が損なわれるのでお控えください。
・ドゥーブルフロマージュ、ヴェネチアランデヴーとチョコリッセは、冷凍(-18℃以下)で保存してください。解凍後は冷蔵(10℃以下)で保存してください。
・小樽色内通りフロマージュとテノワールは直射日光及び湿気を避け、28℃以下で保存して下さい。
奇跡の口どけセットの口コミ
★チーズ独特の尖った感じが全く無く、濃厚でまろやかです。特に初めていただいたサブレ サンド フロマージュは秀逸!!!
★本当に、美味しいチーズケーキで、素晴らしいです。どのように作ったらこのように、出来るのか不思議なくらいです。
★やっぱ 間違いない旨さですねー。実家に送ったのですが年配の父にも大絶賛でした。
★誕生日熨斗とメッセージカードを希望してたのですが、それに追加でロウソクまでつけて発送してくださり、贈るこちら側もとても嬉しい気持ちになりました。
ダージリンティーの余韻が残る生チョコ
【内容量】
1箱(9個入)
【賞味期限】
製造から240日(お届けより10日以上お日持ちするものをお届け致します。)
【保存方法】
20℃以下で保存。
ロイヤルモンターニュの口コミ
★バレンタイン用に数個の送料無料セットでは数不足のため同梱購入しました。美味しいので自分の分も購入すればよかったと後悔したぐらいです。
★チーズケーキしか食べた事がありませんでしたが親戚に送ったところチョコが苦手だったのにすぐに全部食べてしまうほどおいしかったそうです。単価は高いですが、喜んでもらえてよかったです。
★母の日にケーキと合わせて購入させていただきました。母の日よりもだいぶ早い購入でしたが、母の日のカードも対応していただき、一足早い母の日のプレゼントをとても喜んでもらえました。
★やはり安定の味。とろけるような味わいで、ほのかに香るアールグレイな感じがとても喜ばれました。
小樽の地元でも人気のルタオ店舗情報
小樽洋菓子舗ルタオ 本店
住所 | 〒047-0027 北海道小樽市堺町7番16号 |
TEL | 0120-31-4521(9:00-18:00 / 定休日 12/31~1/3) ※店舗直通ではありません。ルタオのお問い合わせダイヤルに繋がります。 |
FAX | 0134-31-4277 |
営業時間 | 9:00~18:00(2F喫茶L.O17:30) |
定休日 | なし |
駐車場 | ルタオ特約駐車場あり (紅葉園小樽入船第一駐車場(小樽市入船1丁目1-30)) |
交通機関 | JR函館本線「小樽駅」より車で10分 JR函館本線「南小樽駅」より徒歩5分 (小樽オルゴール堂の向かい) |